Koper dobrze się rozwija przy wysokiej temperaturze i niskiej wilgotności powietrza

Wzrost i rozwój rośliny uzależnione są w znacznym stopniu od warunków atmosferycznych. Dobrze się rozwija przy wysokiej temperaturze i niskiej wilgotności powietrza, w przeciwnym wypadku często w okresie kwitnienia podlega chorobom grzybowo-bakteryjnym obniżającym znacznie plony. Surowcem są głównie owoce. Zbioru dokonuje się, gdy większość owoców w baldachu zmienia barwę na zielonkawobrunatną i zaczyna zasychać (wrzesień — początek października). Dojrzałe baldachy ścina się sukcesywnie, ‚ dosuszając na plandece lub na papierze w cieple i przewiewie, a następnie młóci i jeszcze raz dosusza, ponieważ wykazują skłonność do łatwego pleśnienia. Przechowywać je należy w szczelnych naczyniach1, aby nie straciły właściwego aromatu. Dla otrzymania ziela jako przyprawy można koper włoski wysiewać do skrzyneczek na balkonie.

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Witaj na moim serwisie! Jestem zawodowym architektem wnętrz. Na tym serwisie zamieszczam moje pomysły na aranżację pomieszczeń i wyposażenie domu mam nadzieję, że moje pomysły Ci się spodobają. Zapraszam również do komentowania i likowania mojego profilu na fb.
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)